百合是一种可以当重要的食物，也是一种可以当食品的食物，很多人都应该知道百合可以润肺止咳，经常会在银耳莲子羹里面放到百合，百合味苦，对身体有着很大的帮助，我们应该多关注百合的作用，那么百合的功效和作用你知道多少?下面我们就一起来简单的了解一下吧。
1、润肺止咳。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、滋补治病。百合有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱，神经衰弱等病大有裨益。
3、宁心安神。百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
4、辅助疗养。百合在临床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
5、解渴润燥。支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、有治疗郁热型胃痛的功效。
7、防癌抗癌。百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
8、清火养阴。百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。
9、美容养颜。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
相信大家已经了解了百合的功效，百合对于我们的身体有着很大的好处，我们应该注意，不过也不能长期使用，不然对身体也有着一定的影响，希望大家可以注意。
